Des vaches en sachet

Il ny a pas de pain parce que peu de gens plantent du bl. Il ny a pas de riz parce que peu en mangent. Il ny a pas de lait parce quil ny a pas de vaches. Mais il ny a pas de vaches parce quil ny a pas de viande et il ny a pas de viande parce quil ny a pas de lait. Cette quation animale est en apparence insoluble, surtout si on la complique. Juste un chiffre, donn par un confrre qui prfre le caf : prs de 2 millions de vaches ont t importes depuis 20 ans.

En sachant quune vache donne 20 litres de lait en moyenne par jour, il y aurait eu en thorie 40 millions de litres de lait produits quotidiennement. Pourquoi ny a-t-il pas de lait aujourdhui ? Parce que les Algriens adorent les brochettes. On a mang toutes les vaches importes, rsultat, elles nont pas pu donner du lait, ou alors une fois, juste avant de finir en brochettes. Prenons le problme la base.

Plantons du bl, on aura du pain. Entre deux rcoltes, faisons pousser des vaches sur les champs et on aura du lait. Achetons du caf chez lpicier pour prendre un bon caf au lait et rflchissons. Le petit-djeuner aval, reste le djeuner, reste le problme de la viande. Si on avait des pommes de terre, on pourrait faire un bon ragot de pommes de terre mais on na pas de viande.

Faisons pousser de la pomme de terre sur la terre. Mais il faut bien habiter en attendant quelles poussent. Le million de logements va tre construit sur les terres qui auraient pu donner du bl, de la pomme et terre et servir de parking pour vaches. Ne parlons pas du caf, du sucre et de lhuile. Ou du beurre, qui vient du lait, de vache, de viande. Les vaches importes entamant leur carrire toutes chez le chouay, il ny a rien faire. A part attendre le prochain bateau de ravitaillement. En plus, on vient dapprendre quon naura mme pas le million de logements. Cest un pays trs dur.

Chawki Amari

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